jueves, 23 de febrero de 2012

Se produce carne artificial.


Varias fuentes indican que es posible crear carne artificial a partir de células madre de vaca. El científico que lleva a cabo el proyecto quiere producir un tejido que imite la carne y pueda sustituirla. Producir tales "hamburguesas", tendrá un coste aproximado de 250.000 euros, financiados por un señor que ha decidido permanecer en el anonimato. Según el ABC, este señor quiere "ver disminuir el número de animales de granja sacrificados por su carne y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero resultantes del ganado".
Aunque estas "hamburguesas tendrán el mismo sabor, sería posible que contuvieran nutrientes mejores que las producidas de manera natural. Además, la producción de estos tejidos ayudará a disminuir las emisiones de CO2.

0 comentarios:

Publicar un comentario